事業内容Business
Our Role
伊藤ハムミート販売西の役割
量販店、精肉店、外食店などのお得意先様へ向けて、食べ方提案や売り方提案を交えながら食肉の営業、販売をしています。
販売
食文化を潤い豊かなものに
「安全」で「おいしい」お肉を売るのはもちろんのこと、そこから一歩進み、お得意先様とのコミュニケーションを通じてニーズに応えることで「伊藤ハムミート販売西にしかできない」営業を追求します。
それがお得意先様からの「信頼」や「満足」につながっていくと考えています。
伊藤ハム米久ホールディングスグループ 食肉部門について
伊藤ハム米久ホールディングスグループの食肉部門では、国内外の生産拠点とグローバルな食肉調達ネットワークを駆使し、多様化するニーズに合わせた、安全・安心・高品質な商品を提供しています。
伊藤ハム米久ホールディングスグループ 食肉部門 各社の役割
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牛・豚の国内肥育生産は協力農場で行なっています
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- サンキョーミート(株)
- IHミートパッカー(株)
- IHミートソリューション(株)
- (株)マルフジ
- 米久おいしい鶏(株)
- アイ・ポーク(株)
- 大洋ポーク(株)
- 農事組合法人
広島県東部養豚組合
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- 伊藤ハム
ミート販売東(株) - 伊藤ハム
ミート販売西(株) - 米久(株)
- 物流センター
- 伊藤ハム
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- 伊藤ハム
ミート販売東(株) - 伊藤ハム
ミート販売西(株) - 米久(株)
- 伊藤ハム
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生産
良好な信頼関係にある国内の協力農場では、品種をはじめ、飼料や肥育方法にこだわり、衛生的な環境で健康に育つよう飼育しています。
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カット・加工
伊藤ハム米久ホールディングスグループには全国に牛肉や豚肉のカット処理を行う工場と、スライス肉や味付け肉などの商品を製造する工場があります。
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流通
お肉の鮮度を保ち、お客様にスピーディにお届けするため全国に営業所・センターを配置。商品の保管時や配送時でも温度を含めた衛生管理の徹底を行なっています。
Professional
「食肉販売のスペシャリスト」として
牛肉・豚肉・鶏肉・羊肉の種類ごと、部位ごとの特性を踏まえ、規格やコストを考慮しながらお得意先様に商品を提案します。
うつりゆくトレンドや新しい情報を敏感に察知し、食肉の流通過程や価格相場など業界の知識と、お得意先様ごとのメニューやアイテムを熟知して常に「より良い提案」を追い求めることで、
お得意先様の満足と信頼を得ることができると考えています。
ルート営業
リージョナルスーパーから地元百貨店、精肉店、外食店等のお得意先様へのルート営業を担当します。
お得意先様ごとに異なるニーズや日々変化する売れ行き状況に合わせて、その場その場で判断しながら商談を進めていきます。
チェーンストア営業
多店舗展開している全国チェーンの量販店のお得意先様との商談を担当します。
店舗数が多く、広範囲にわたるため、直接納品に行くことはあまりありません。その分遠隔でのやり取りが多いので、先読みする力が求められます。
業務用営業
問屋・ホテル・ベーカリー・レストランなど、さまざまなチャネルの外食関連企業へ業務用商品の販売を担当します。業務用商品やそれを活かしたメニューを提案することで、既存顧客への拡販を図る一方、新規開拓にも挑み、新たな売り上げ獲得を目指しています。
Reach Customer
商品がお客様に届くまで
小売店・精肉店・焼肉店など、日頃身近な場所で提供されている美味しいお肉。
お得意先様へ高品質で安全なお肉を届けるだけでなく、その先にいるお客様のことも考え、日々の営業・販売業務に励んでいます。
実際の仕事を追いながら、商品がお客様の手に届くまでの流れをご覧ください。
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商品積み込み・訪問準備
1日分の商品を、各自が運転するトラックに積み込み、お得意先様への訪問の準備をします。当日の入庫状況も確認しながら、お得意先様に電話して当日の注文を確認します。
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お得意先様へ訪問
お得意先様を巡回訪問します。1日の訪問件数は10件程度。訪問頻度は時期やお得意先様ごとに異なり、毎日訪問するところもあれば、1週間に1度のところもあります。
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お得意先様での商談
日々の相場変動や季節変化、地域性などを考慮しながら商品提案を行います。トレンド情報や、販促案の提案はもちろん、何気ない会話からもお得意先様の要望を探ります。
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お得意先様で商品を販売
お得意先様に納品して初めて、商品が皆様のお手元に届きます。
より多くのお客様に手に取っていただけるよう、次への商談につなげるためのニーズの分析が必要になります。
Quality and Trust
確かな品質と信頼を商品とともに届けます
伊藤ハムミート販売西では、お客様のご要望に応えるべく、様々な原産国の精肉を扱っています。皆様に安心して「食べる」事の喜びや楽しさを感じていただけるよう、グループとして確かな品質の追求、安定した供給体制の確立を行っています。